Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий, маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов, соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду и т.д.